在台灣一定要嘗過的人氣年菜美食:
金曲歌后蔡健雅喜愛製作甜點,她近日在「愛最大頻道」播出製作甜點過程,先是笑說:「每逢聖誕節就會非常興奮,就會『怒』烤」,再來又現場示範製作格子、巧克力碎片,以及聖誕樹的造型餅乾,她在製作過程中不斷小尖叫,最後乾脆跪在地上說自己「變矮了」,展現可愛的一面。▲蔡健雅製作格子、巧克力、聖誕樹的造型餅乾。(圖/愛最大頻道提供)
安心亞深夜心碎「我會永遠記得妳」
▲蔡健雅示範作甜點。(圖/愛最大頻道提供)
ㄧ開始學甜點只為了消除做音樂的壓力、讓自己放空,但蔡健雅後來發現,在半夜做甜點,寧靜又療癒,因為做甜點需要很專注,然後半夜一個人聽著音樂,很專心地做事,就會忘掉一切煩惱,達到真正的放鬆,她說:「在做完後,吃一口自己的愛心,更是能一夜好眠喔!」對製作甜點十分熱衷。
▲蔡建雅認為製作甜點會忘卻煩惱。(圖/愛最大頻道提供)
《16夏》寵林心如「辦產前趴」
記者盧薇淩/台北報導
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蔡健雅製作甜點的功力不凡,曾被蔡依林、青峰等人讚賞,也出過一本專業的甜點書《Tanya的做作派》, 2016年還遠赴巴黎拜師學藝,她為了聖誕節做甜點,在短短5分鐘的影片,教大家用7個步驟做了3種餅乾,在影片中可看出追求完美龜毛的她有點緊張,除了不斷小尖叫,後來乾脆「跪」在地上說:「我變矮了,我一夜變矮」,讓人見到天后除了酷以外,可愛的一面。
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